Ar JURA kafijas automātu jūs varat brīvi izvēlēties savu iecienīto svaigo kafijas pupiņu veidu no ļoti plaša piedāvājuma. JURA tehnoloģija ir izstrādāta tā, lai iegūtu vislabāko no ikvienas kafijas pupiņu šķirnes un tās grauzdējuma pakāpes. Pateicoties automātiskai maltas kafijas atpazīšanas funkcijai, jūs pat varat izmantot otru, maltu, kafiju. Izcils baudījums ir garantēts. 

CLARIS filtri

Labs ūdens kafijas garšai ir ārkārtīgi svarīgs, jo 98% kafijas patiesībā ir ūdens. Bez kalcija, minerāliem un fluorīdiem ūdensvada ūdens daudzos apgabalos satur arī hlora, svina, vara un alumīnija daļiņas. CLARIS filtrs, kas tiek ievietots tieši iekšā ūdens tvertnē, filtrē ūdeni katrā kafijas pagatavošanas reizē. Tas absorbē tādas kaitīgas vielas kā kaļķakmens, vienlaikus saglabājot vērtīgos fluorīdus. Pateicoties optimālai ūdens kvalitātei, ikviena kafijas dzēriena tase kļūst par garšas piedzīvojumu. 

Vairāku līmeņu augstas veiktspējas dzirnaviņas

JURA izmanto tikai augstas kvalitātes dzirnaviņas ar zemu nolietojumu un lielisku izturību. Griešanas leņķi ir ideāli pielāgoti konkrētajām dzirnaviņām, nodrošinot maigu malšanu, kas izcili saglabā aromātu salikumu un garšu.

Inteliģentā iepriekšējā uzkarsēšana

Pilna aromātu daudzveidība atklājas savā pilnībā, ja gatavojot tiek izmantota optimālā temperatūra. Pārtraukumos starp dzērienu gatavošanas reizēm šķidrumu sistēma atdziest, kas nozīmē siltuma zudumu starp sildelementu un kafijas pagatavošanas ierīci. Tad ieslēdzas inteliģentās iepriekšējās uzkarsēšanas funkcija, kas pēc nepieciešamības kompensē temperatūras svārstības, nodrošinot, ka ekstrakcija vienmēr notiek optimālā pagatavošanas temperatūrā.

I.P.B.A.S.©

Pirms paša ekstrakcijas procesa samaltā kafija tiek samitrināta ar karstu ūdeni. Tā uzbriest un aromāts sāk atklāties. Inteliģentā Pre-Brew Aroma sistēma (I.P.B.A.S.©) pielāgo iepriekšējās pagatavošanas ūdens daudzumu izvēlētajam samaltās kafijas daudzumam. Tādā veidā īstās pagatavošanas procesā tiek radīta kafija ar bagātīgu garšu un samtaini maigu krēma kārtu.

P.E.P.®

Pulsa ekstrakcijas process (P.E.P.®) optimizē ristretto un espresso ekstrakcijas laiku, ar īsiem intervāliem pulsējot karsto ūdeni cauri tiko maltai kafijai, tā nodrošinot maksimālu aromātu pat īsiem dzērieniem. 

Patentēta smalku putu tehnoloģija

Inovatīvā sprauslas tehnoloģija pagatavo smalkas, kompaktas un ļoti kārdinošas piena putas. Piena dzesētāji, kurus var iegādāties kā piederumus, nodrošina pienam ideālu 4 °C temperatūru, ļaujot jums pagatavot populārus dzērienus ar pienu atbilstoši profesionālu baristu standartiem.