10.12.2021 - Raidījumā “Kad viņas satiekas“ es varu aprunāties no sirds ar sievietēm, kuras ir īpašas personības. Tā ir iespēja paskatīties uz cilvēku kā cilvēku – bez profesijas, statusa vai stereotipa aizsega. Iepazīt cilvēku tuvāk, tuvāku tam, kāds viņš ir patiesībā. Tas man patīk vislabāk. Veidot digitālo saturu - tas man arī ir veids, kā maniem sekotājiem parādīt, kāda esmu es. :) Tur varu padalīties ar pārdomām vai parādīt, kādu ikdienas brīdi. Parādīt to, kas es esmu un par ko domāju. :) Bet brīdi, kad varu fotografēt, tas manī atver vēl citu fantāzijas pasauli un man ļoti patīk tā sajūta! Sajūta, kad mans modelis un es esam uz viena viļņa, un notiek uzticēšanās un ļaušanās brīdim. Tas dod īpašu enerģiju un gandarījumu.

Laika plānošana

TV ieraksti notiek laicīgi un to visu var ieplānot. Arī bērnu skolas lietas notiek savā laikā un viss jau ir iegājies ritmā. Galvenais ir laicīgi visu saplānot un salikt pa laikiem plānotājā, tad viss izdodas. Patiesībā, jo vairāk jāizdara, jo vairāk var paspēt. :) Bieži viss sakrīt vienās un tajās pašās dienās - jātaisa bildes, jābrauc filmēt sižetu un tad vēl, protams, mājās jāpaspēj uztaisīt vakariņas un vēl kaut kas… Bet izrādās, ka pārsvarā visu var paspēt. :)

Pirmā tikšanās ar kafiju

Man agrā jaunībā nemaz negaršoja kafija, tās smarža likās pārāk dīvaina. :) Kad man bija 18 gadi, es pirmo reizi pagaršoju kapučīno! Es biju iepazinusies ar itāļiem, kuri bija atbraukuši uz Latviju un viņi mūs – mani ar draudzenēm – aizveda uz Doma laukuma kafejnīcu “Kolonāde”. Tur ar itālisku piesitienu es pēkšņi uzzināju, ka pastāv tāds kapučīno. Kafija ar putu - tā ar draudzenēm mēs saucām šo burvīgo dzērienu. Kopš tā vakara ir pagājis daudz laika, bet labu kapučīno es joprojām novērtēju! Stingras piena putas un aromātiska kafija – tas ir mans ideālai kapučīno.

Mana kafija

Labai kafijai tik tiešām ir liela nozīme manā dzīvē! Man baudu sagādā laba, stipra kafijas tasīte. Mazs stiprs espresso macchiato vai aromātisks kapučīno ilgākam, laiskākam brīdim. Bez tā vairs nevarētu iztikt. Skaista krūzīte! Jā, arī tas ir svarīgi! Kafija porcelāna tasītē tik tiešām garšo labāk, nekā papīra trauciņā. :)

Mirklis prieka

Ja vajadzīgs ātrs uzmundrinājums dienai - noteikti espresso machiato! Tai jābūt tumīgai. Tādai, kas lēni notek gar krūzītes iekšmalu un veido mazu putiņu. Man patīk kafijas aromāts. Tas tiešām mani uzmundrina. Krūzē aplieta kafija tā nesmaržo. Manuprāt, tikai labā kafijas aparātā, kvalitatīvi grauzdēta pupiņu kafija rada to īpašo aromātu, kas var piepildīt visu istabu jau no rīta. Kafijas mirklis kafejnīcā vai pašas taisīta kafija – tas ir mans mirklis prieka, kuru izbaudu.

Kafijas kvalitāte Latvijā

Manuprāt, nav viegli atrast labu kafiju pilsētas kafejnīcās. Citreiz izvēlos paņemt tēju, jo zinu, ka sagaidīs vilšanās. Tā būs pliekana, nearomātiska kafija. Tāpēc priecājos brīžos, kad varu atrast labu kafiju pilsētā un izbaudu šo brīdi. Bet, ja pa dienu nav sanākusi kafijas pauze, neuztraucos, jo esmu droša, ka atgriežoties mājās, mani gaidīs tasīte labas kafijas. :)

JURA kafijas automāts

Brīdī, kad mājās ienāca JURA kafijas automāts, ienāca arī rīti ar smaržīgu nu labu kafiju! Visi ģimenes locekļi ir kļuvuši par baristām. Katram ir savi kafijas pagatavošanas triki! Kāds vēlas stiprāku? Lūdzu! Kādam patīk ar mazu piena putiņu uz dubultā espresso? Lūdzu! Visas vēlmes, sapņi un idejas par dažādiem kafijas dzērieniem tiek īstenotas vienā mirklī! Ir tik ļoti pierasts, ka labāko kafiju varu baudīt mājās. Arī ciemiņiem vienmēr piedāvāju izbaudīt manu kafiju. :) Visi atzīst, ka tā tik tiešām ir laba. :) Galvenais ir piemeklēt labu kafiju, bet arī to JURA var nodrošināt atbilstoši gaumei un vēlmēm. Arī paši mazākie – bērni ar prieku lieto JURA kafijas automātu! Nē, ne jau kafijai, bet viņi dievina putoto karsto pienu! 

Es nevaru iedomāties, ka man nebūtu JURA kafijas automāta. Tik ļoti esmu pie tā pieradusi un izlutinājusi sevi ar gardu ik rīta kafijas tasīti.

Diena bez kafijas….. ir kā diena bez saules….