Sastāvdaļas (1 personām)

• Ledus kubiņi
• 2 tējk. cukurs
• 1 tējk. citrona sula
• 45 ml auksti pagatavots espresso
• 8 svaigas bazilika lapiņas

Pagatavošana

• Piepildiet pusi šeikera ar ledu un pievienojiet 8 svaigas bazilika lapiņas.
• Pievienojiet cukuru un citrona sulu.
• Novietojiet šeikeri zem kafijas padeves teknes un pagatavojiet aukstu espresso.
• Spēcīgi sakratiet šeikeri apmēram 20 sekundes, lai espresso absorbētu bazilika garšu.
• Ievietojiet espresso glāzē ledus kubiņu un lejiet sajaukto dzērienu caur sietiņu.