Sastāvdaļas (2 personām)

• 2X 45 ml espresso
• 2 olu dzeltenumi
• 2 ēdamkarotes iebiezinātā piena
• 2 šokolādes olas

Pagatavošana

• Sakuļ olu dzeltenumus un iebiezināto pienu līdz putām.
• Ieliek šokolādes olas iepriekš uzkarsētās espresso glāzēs.
• Espresso glāzes novieto zem kafijas teknēm un pāri šokolādes olām pagatavo espresso.
• Pēc tam pie espresso pievieno putojošo maisījumu.