Sastāvdaļas (1 personām)

• 2 x 45 ml stiprs espresso
• Saldā krējuma putotājs
• 350 ml (10 fl. oz.) saldais krējums
• 50 ml (1.5 fl. oz.) cukura sīrups
• Zemeņu biezenis

Pagatavošana

• Ielejiet putotājā atdzesētu espresso, saldo krējumu un cukura sīrupu.
• Cieši aiztaisiet, sakratiet un ielieciet filtru.
• Apmēram 8 līdz 10 reizes spēcīgi sakratiet.
• Līdz lietošanai ielieciet ledusskapī.
• Ielieciet kokteiļglāzē nedaudz zemeņu biezeņa un pa virsu tam kārtojiet putoto espresso krēmu.